Association Troc Jardin

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la cuisine en hiver

Les épices, vous connaissez bien sûre? lesquels? comme moi sans doute le poivre, le curry, les 4épices, la canelle... Vous savez les utiliser et vous connaissez leurs bienfaits? Eh bien aujourd'hui j'ai assisté à un atelier et j'ai découvert plein de nouvelles épices:leur couleur, leur saveur, leur utilité, leur senteur et bientôt je vous donnerais une recette. A vous de nous raconter vos expériences dans ce domaine. A bientôt



19/01/2010
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