Association Troc Jardin

   J'ai profiter de la douceur du temps pour bricoler un peu dans le jardin.
   En cours de travail, je me suis aperçu qu'il y avait de jolies mâches qui poussaient
  à la sauvette, elles sont donc arrivées dans mon panier ainsi que de petits            
   pissenlits et ce soir nous avons manger une bonne petite salade composée.
  Voici ma recette:
           Trier et laver votre salade à l'eau vinaigrée.
            Dans un saladier préparée une petite vinaigrette.
            Faites cuire des œufs durs.
            Dans une poêle faite cuire des lardons dans très peu d'huile et lorsqu'ils     
            sont cuit, déglacée la poêle avec deux cuillerées à soupe de vinaigre
            balsamique (ou autre suivant le gout personnel).
            Mettez votre salade essorée dans la vinaigrette, verser dessus votre   
            poêlée de lardon .
            Mélanger le tout et présenter avec vos œufs durs.
            Il n'y a plus qu'à déguster; bon appétit!
  A bientôt.